martes, 16 de septiembre de 2014

Ensalada de tomate, mozzarella y bonito

Bueno, aquí no hay receta, el título lo dice todo. Es una combinación deliciosa si los ingredientes son de calidad, refrescante y ligera para una cena rápida.


Ingredientes
Tomates "cor de bou"
Queso mozzarella fresco
Bonito en aceite de oliva (o atún)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Orégano

Elaboración
Cortar el tomate y el queso a rodajas.

Colocar el tomate, el queso y el bonito en el plato. Espolvorear con sal y orégano. Regar con un chorrito de aceite de oliva.

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