Esta es una recepta super-requete-super-requete-super-requete-rápida, o así es como lo dice Aina. Se tarda más en escribir la receta que en hacerla, además es light y muy buena, así que ¿qué más se le puede pedir?
Ingredientes
Filetes o rodajas de salmón
Sal y especias al gusto
Un chorrito de vino blanco (opcional)
Elaboración
Poner el salmón en un estuche de vapor de silicona (supongo que sirve cualquier recipiente no muy grande, con tapa y apto para microondas).
Añadir las especias y si se quiere un chorrito de vino blanco.
Introducir en el microondas entre 1'5 y 2'5 minutos al 80%. El tiempo depende del microondas y del tamaño del pescado. Poner poco tiempo y si hace falta irle dando un poco más. No pasarse porque quedaría duro y seco.
Notas
Receta apta para la dieta Dukan en todas las fases (si no añadimos vino).
Ingredientes
Filetes o rodajas de salmón
Sal y especias al gusto
Un chorrito de vino blanco (opcional)
Elaboración
Poner el salmón en un estuche de vapor de silicona (supongo que sirve cualquier recipiente no muy grande, con tapa y apto para microondas).
Añadir las especias y si se quiere un chorrito de vino blanco.
Introducir en el microondas entre 1'5 y 2'5 minutos al 80%. El tiempo depende del microondas y del tamaño del pescado. Poner poco tiempo y si hace falta irle dando un poco más. No pasarse porque quedaría duro y seco.
Notas
Receta apta para la dieta Dukan en todas las fases (si no añadimos vino).